怎么做好吃，汤揪片（西红柿汤面片）的家常做法?
日期：2023-08-07 04:03:36 来源：南方养生网
食材
西红柿50克
鸡蛋2个
【资料图】
面条50克
盐4克
香油2毫升
葱花2克
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备西红柿一个，鸡蛋2个，葱花少许
2
热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒，加入一大勺盐，炒至西红柿软身
3
加入开水煮开锅，放入面条煮熟
4
鸡蛋液搅拌均匀，滴入面条锅内
5
待蛋液凝固，搅拌一下即可
6
如果想吃软烂一些的面条，可以关火再焖3分钟
7
盛出面条，撒上葱花，滴入香油就可以啦
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